【リアル開催】食品の生菌数および真菌数検査

状態

募集あるいは開催を終了した研修

種別

講習会

概要

　食品の生菌数検査・真菌数検査（カビ・酵母）について、検査方法の基礎の習得を目指す実習形式の講習会です。おひとりずつ、実際の検査作業を行っていただきます。
　講習会の1日目（12月6日水曜日）には、食品試料の段階希釈を行い、寒天培地を用いた混釈培養・平板塗抹培養を開始します。翌々日の12月8日金曜日には、培養後のシャーレの観察と計数等を行います。両日の受講をお願いいたします。
　検査方法の流れと微生物に関連する基礎的事項を解説するオンデマンド配信を2023年11月16日から1週間開催しますので、あわせてご検討ください。

開催日時

日付

2023年12月6日水曜日、12月8日金曜日

時間

両日とも13時30分から15時30分

日数

2日間

会場

会場

食品技術センター

住所

東京都千代田区神田佐久間町1-9（東京都産業労働局秋葉原庁舎）

電話番号

03-5256-9251

ファックス番号

03-5256-9254

ホームページ

食品技術センター

募集要項

定員

8名

受講料（消費税込み）

7,400円

お申込・お問い合わせ

地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター 食品技術センター
技術セミナー・講習会担当
〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-9 東京都産業労働局秋葉原庁舎
TEL: 03-5256-9251 FAX: 03-5256-9254
メール: kenshu@iri-tokyo.jp

申込書

お申込み前に「地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター　技術支援事業ご利用約款　第1章 総論および第5章 技術セミナー・講習会」以下URLについてご承諾の上お申込みをお願いします。

技術支援事業ご利用約款​（外部リンク）

開催案内

開催案内 [PDFファイル／272KB]