動的粘弾性測定装置
最終更新日2026年3月29日

動的粘弾性測定装置の外観
- 用途
試料を2枚のプレートに挟み込み、回転や正弦振動を与えたときに生じるひずみや応力を測定する力学試験機です。固体の弾性率や液体の粘度などの物性値を得ることができます。ステージの温度を制御することにより、ゾル状態からゲル状態への物性の変化を追跡することも可能です。
- 仕様
- 測定モード:回転、振動
- 回転速度範囲:10-7 - 4500 rpm
- 周波数範囲:0.000001 - 100 Hz
- センサー:平板(φ8、20、35、60 mm)、コーン1°(φ20、35、50、60 mm)、コーン2°(φ20、35、50 mm)
- 温度範囲:-40 - 200°C
機器概要
- 分類
- A:分析・評価:食品
- 担当部署
- 食品技術センター
- 導入年度
- 2022
- 型番
- HAAKE MARS60 Rheometer
- 製造者
- サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社
- 備考
【試験事例】
・ゼラチン溶液のゲル化挙動の評価
料金表
| 設備利用 | 試験項目 | 項目コード | 適用料金(税込) | |
|---|---|---|---|---|
| 中小 | 一般 | |||
| 依頼試験 | (2)食品の理化学試験 動的粘弾性測定装置によるもの [1測定につき] | TC14411 | 9,400円 | 18,810円 |
