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English 機器利用可能
食品技術センター
食品技術センターミクロトーム 回転式（凍結）［食品技術センター］
最終更新日2025年5月16日
ミクロトーム 回転式（凍結）の画像
用途
低温を保持して、凍結した食品などの試料を薄切することができます。
仕様
切片厚設定範囲: 0.5μmから100μmまで
試料部温度: -50℃から10℃まで
ナイフ温度: -35℃から-5℃まで
急速冷却温度: 最低-60℃（1個）
機器概要
- 分類
- A：分析・評価：食品
- 担当部署
- 食品技術センター
- 導入年度
- 2023
- 型番
- NX70
- 製造者
- PHC株式会社
- 対応試験規格
- 備考
凍結した食品などを薄切する装置です。低温で作業するため、少ないダメージで薄切することができます。薄切した試料は顕微鏡観察が使用できます。凍結ミクロト―ムとも呼ばれています。
料金表
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|---|---|---|---|---|
| 中小 | 一般 | |||
| 機器利用 | （2）フードテック関連機器 ミクロトーム 回転式（凍結） [1時間につき] | SJ1241 | 1,510円 | 3,090円 |
03-5256-9251
